LadyKlub.ru
  • Мода
    • Новости моды
    • Модные тренды
    • Украшения и аксессуары
  • Стиль жизни
    • Путешествия и туризм
    • Кулинария
    • Книги
    • Советы хозяйке
  • Здоровье
    • Диеты
    • Здоровый образ жизни
    • Беременность и роды
    • Обмен веществ
    • Здоровое питание
    • Витамины и минералы
    • Полезные свойства продуктов
  • Он и Она
    • Любовь
    • Психология отношений
    • Семейная жизнь
    • Для мужчин
  • Саморазвитие
    • Лайфхак
    • Мотивация
    • Продуктивность
    • Это интересно
  • Красота
    • Макияж
    • Уход за лицом
    • Уход за волосами
    • Уход за телом
    • Про косметику
  • Мода
    • Новости моды
    • Модные тренды
    • Украшения и аксессуары
  • Стиль жизни
    • Путешествия и туризм
    • Кулинария
    • Книги
    • Советы хозяйке
  • Здоровье
    • Диеты
    • Здоровый образ жизни
    • Беременность и роды
    • Обмен веществ
    • Здоровое питание
    • Витамины и минералы
    • Полезные свойства продуктов
  • Он и Она
    • Любовь
    • Психология отношений
    • Семейная жизнь
    • Для мужчин
  • Саморазвитие
    • Лайфхак
    • Мотивация
    • Продуктивность
    • Это интересно
  • Красота
    • Макияж
    • Уход за лицом
    • Уход за волосами
    • Уход за телом
    • Про косметику
LadyKlub.ru

Чем полезны абрикосы для организма

Людмила Приходько автор Людмила Приходько
05.02.2021
в Полезные свойства продуктов
Женский портал ЛедиКлуб.ру Здоровье Полезные свойства продуктов
Поделиться в FacebookPinterestVk

Сладкий абрикос в нашу страну попал, как, впрочем, и в другие страны Европы, благодаря стараниям великого полководца Александра Македонского. Издревле родиной садового абрикоса считается солнечная Армения. А прародиной первых диких абрикосов считается Китай.

Содержание:
  • Как правильно выбрать абрикосы.
  • Как правильно хранить абрикосы.
  • Какие витамины и минералы содержатся в абрикосах
    • Содержание полезных микронутриентов в абрикосе:
  • Калорийность свежих абрикосов.
  • Пищевая ценность в 100 граммах.
  • Полезные свойства абрикоса.
    • Полезные свойства абрикосового масла.
    • Полезные свойства сока плодов и коры абрикосового дерева.
  • Кому нельзя употреблять абрикосы (вред и противопоказания).
Как правильно выбрать абрикосы

Как правильно выбрать абрикосы.

Правила для отбора и покупки абрикосов просты и подходят для многих других плодов. Но их знание облегчит нелегкий выбор. Ведь только от правильно выбранных плодов, выращенных в экологически чистых районах, без содержания консервантов можно получить наибольшую пользу для организма.

Если на плодах абрикоса больше 8 черных точек (болезнь дерева, плодов и листьев, называется — клястероспориоз), то можно попросить продавца скидку. По ГОСТу полагается небольшое количество присутствия этих точек на плодах, и это первый сорт абрикосов, если больше — то это уже будет другой, более низкий сорт. Но, несмотря на такое деление, полезность обоих сортов не разнится.

Если вы при осмотре плодов увидели невзначай червя — то это хороший признак, так как этот абрикос выращен в экологически чистых условиях. Такие плоды, конечно, никто не возьмет, но признак достаточно положительный, для того чтобы присмотреться к кучке других плодов у этого продавца.

Упругость плодов говорит об их молодости. Обязательно прощупайте несколько абрикосов для того, чтобы узнать их возраст. И выберите «золотую середину», то есть плоды средней твердости.

Популярное на портале:

Микроэлементы роль, виды и совместимость

Микроэлементы — роль в организме, виды и совместимость с витаминами

27.02.2021
В каких продуктах содержится много витамина А

В каких продуктах содержится много витамина А

06.02.2021
Капуста брокколи — полезные свойства, калорийность и состав

Капуста брокколи — полезные свойства, калорийность и состав

04.02.2021
Витамин А (ретинол)

Витамин А (ретинол)

15.12.2020

Осмотрите абрикосы на наличие повреждений на поверхности. Поверхность ягоды должна быть целостной, без небольших дырочек, выступающих смолистых капелек. Абрикосы с «ранками» прекрасная среда для размножения различных микроорганизмов.

Как правильно хранить абрикосы.

Во-первых, для правильного последующего хранения плодов необходимы правильный их выбор и транспортировка.

Во-вторых, не нужно планировать их длительное хранение. Максимум — это два-три дня. Ну, а если все-таки абрикосы приобреталась для длительного хранения, то здесь подойдут только такие способы хранения, как консервирование и сушка. Второй даже предпочтительней, так как при данном способе хранения приумножаются полезные свойства этого фрукта. Ведь известно, что сушеный абрикос — курага — содержит намного больше солей калия, чем свежий.

Какие витамины и минералы содержатся в абрикосах

Абрикосы в питании используются уже более тысячи лет, поскольку обладают не только невероятным вкусом, но и способностью молниеносно утолять чувство голода. Более того, абрикосы обогащают наш организм большим количеством минеральных и биологически активных веществ.

Содержание полезных микронутриентов в абрикосе:

  • Витамин А (ретинол) — снижает риск развития онкологических заболеваний, а также улучшает зрение.
  • Витамин В1 (тиамин) — регулирует обмен веществ на клеточном уровне, поставляя углеводы к клеткам; способствует скорейшему заживлению ран.
  • Витамин В2 (рибофлавин) — участвует в образовании антител, повышающих сопротивляемость организма к различным инфекциям. Также влияет на процессы кроветворения и нормализует работу репродуктивной системы человека.
  • Витамин В5 (пантотеновая кислота) — вещество, регулирующее работу нервной системы, обеспечивая липидный, белковый и углеводный обмен. Способствует правильной работе внутренних желез человека.
  • Витамин В6 (пиридоксин) — обеспечивает процессы кроветворения и образования антител. Помогает лучшему усвоению белков и углеводов, предотвращает старение организма.
  • Витамин В9 (фолиевая кислота) — уничтожает вредный холестерин, участвует в кроветворении и способствует повышению иммунитета.
  • Витамин С (аскорбиновая кислота) — необходим для формирования антител, повышающих сопротивляемость организма, укрепляет стенки сосудов и противостоит раковым заболеваниям.
  • Витамин Е (токоферол) — обеспечивает эластичность и упругость кожным покровам, а также благотворно влияет на состояние волос.

Также в абрикосах содержатся минералы: калий, фосфор, кальций, магний, медь и алюминий. Калий делает абрикосы незаменимыми для людей с проблемами сердечно-сосудистой системы. Фосфор и магний улучшают память. Богат абрикос и фруктовыми кислотами: яблочной, лимонной, салициловой, винной. Все это делает плод очень полезным для растущего организма: он улучшает мозговое кровообращение, повышает иммунитет, стимулирует рост. Кроме того, абрикосы являются низкокалорийным продуктом, поскольку содержит всего 12 ккал/100 г.

Благодаря такому богатому витаминно-минеральному составу абрикосы употребляют:

  • Для повышения ослабленного иммунитета. В период острых респираторных заболеваний рекомендуется съедать несколько сушеных плодов абрикоса — кураги.
  • В качестве природного средства для восстановления зрения съедайте ежедневно 5 штучек свежих или сушеных плодов абрикосового дерева.
  • Для улучшения состояния волос. Можно также в косметических целях использовать масло абрикосовых косточек.
  • Как средство, предотвращающее развитие раковых опухолей, улучшающее работу мозга, а также в качестве детского и диетического питания полезно употреблять абрикосы в любом виде, кроме консерваций.

Калорийность свежих абрикосов.

Абрикосы малокалорийны, но содержат большое количество клетчатки, что, несомненно, приносит много пользы организму человека. В 100 граммах этого фрукта содержится 44 килокалорий.

Пищевая ценность в 100 граммах.

В ста граммах плодов абрикоса присутствуют органические кислоты (1 грамм), моно- и дисахариды (8,3 грамм) и пищевые волокна (2,1 грамм). Большое количество различных витаминов содержит данный плод: первый, из-за чего так ценится абрикос, это бета-каротин (1,6 мг), а также витамины группы В:

  • Витамин PP (0,7 мг.), Витамин B1 (тиамин) (0,03 мг.), Витамин B2 (рибофлавин) (0,06 мг.)
  • Витамин B5 (пантотеновая) (0,3 мг.), Витамин B6 (пиридоксин) (0,05 мг.), Витамин B9 (фолиевая) (3 мкг.).

Высокая численность микроэлементов в плодах абрикоса, увеличивает полезность этих плоды. Это железо (0,7 мг.), цинк (0,082 мг.), медь (140 мкг.), марганец (0,22 мг.).

Чем полезны абрикосы для организма

Полезные свойства абрикоса.

Все знают, что полезнее есть свежие плоды фруктов. А в чем конкретно польза того или иного фрукта не известно. Наши знания о полезности абрикосов поверхностны и неточны. Но некоторые факты о пользе у науки все таки есть. Итак, абрикос полезен для:

  • лечения заболеваний сердечно — сосудистой системы. Более полезны сушеные ягоды (урюк, курага), которые содержат в большом количестве калий;
  • воспаленных почек, так как выводят различные шлаки;
  • умственной работоспособности и памяти, благодаря фосфору и магнию, содержащихся в мякоти абрикосов;
  • глаз и кожи, так как абрикос содержит большое количество каротина, приносящего пользу зрению человека. А кожу, каротин делает упругой;
  • наших истощенных нервных клеток — магний, содержащийся в мякоти абрикоса, позволяет восстанавливаться нервным клеткам;
  • других органов человека, подвергающихся заболеванию рака, содержащийся бета-каротин — мощный природный антиоксидант, борющийся с клетками рака. А пектин — вещество, обладающее склеивающими свойствами, полезное соединение, очищает организм от продуктов обмена, помогает избавиться от вредных токсинов;
  • молодости всего нашего организма, ведь недаром там, где произрастает этот фрукт женщины, и мужчины надолго сохраняют свою молодость.
  • против запаха изо рта: очень эффективным средством устранения неприятного запаха, является курага.

Людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями, гипертонией, повышенным уровнем холестерина, а также беременным и детям с анемией абрикосы необходимо употреблять ежедневно как в свежем, так и в сушеном виде. Кроме того, если вы хотите очистить кишечник от шлаков и других вредных веществ, то абрикос за счет высокого содержания клетчатки и пектина прекрасно справиться с этой задачей.

Полезные свойства абрикосового масла.

Не только плоды имеют целебные свойства, но и дерево целиком. Всем частям дерева нашел применение человек: это и корням, и коре, и листьям, и соку, и косточке. Само ядро косточки очень вкусное и само по себе, как лакомство, но также и полезно. Семена абрикоса являются сырьем для переработки. Производственным путем из абрикосовых семечек отжимают масло, по своему составу приближающееся к миндальному и персиковому. Этими полезными свойствами масла из семечек абрикоса пользуются косметологи, добавляя по капельке масла в кремы, лосьоны. Его полезными свойствами пользуются и медики, используя это масло, как растворитель для различных медикаментов.

Полезные свойства сока плодов и коры абрикосового дерева.

Абрикосовый сок обладает бактерицидными свойствами и назначается пациентам с заболеваниями кишечника, и больным с пониженной кислотностью. Абрикосовая камедь, образующаяся на коре деревьев, используется при воспалении желудка. В коре этого плодового дерева много дубильных веществ.

Кому нельзя употреблять абрикосы (вред и противопоказания).

Но не все сорта абрикоса полезны. Из-за большого количества содержащегося сахара, некоторые сорта запрещены больным сахарным диабетом. Просто этим людям стоит выбирать сорта с наименьшим содержанием сахара. В больших количествах, их не следует употреблять лицам с повышенной кислотностью желудка и гастритом, и имеющим «слабый» желудок, потому что возможно возникновении диареи, при которой теряются минералы и наступает обезвоживание организма.

Абрикосовые косточки содержат амигдалин, который в пищеварительном тракте образует синильную кислоту – очень сильный яд. Конечно, от пары косточек ничего не случится, но большая доза гарантирует отравление, сопровождаемое першением в горле, тошнотой, слабостью, головной болью, рвотой, а в тяжелых случаях – судорогами и потерей сознания.

Из всего сказанного, можно сделать вывод, что абрикос это не только полезное, но и очень вкусное лекарство. Абрикосы являются настоящим кладезем витаминов, поэтому не упустите возможность оздоровить с их помощью свой организм уже этим летом!

Ещё больше по темам: здоровое питаниеполезные продуктыправильное питаниефрукты
SharePinShareTweet
Предыдущая статья

Как выбрать крем для лица на зимнее время

Следующая статья

В каких продуктах содержится много витамина А

Людмила Приходько

Людмила Приходько

Врач-терапевт, семейный врач первой категории с 10-летним стажем работы.

Рекомендуем посмотреть:

Капуста брокколи — полезные свойства, калорийность и состав
Полезные свойства продуктов

Капуста брокколи — полезные свойства, калорийность и состав

автор Людмила Приходько
04.02.2021
Следующая статья
В каких продуктах содержится много витамина А

В каких продуктах содержится много витамина А

Подписаться
Уведомление о
guest
guest
0 Комментарий
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
  • О проекте
  • Контакты
  • Карта сайта

Все публикации на сайте носят исключительно информационный характер, ни при каких обстоятельствах не могут быть восприняты как экспертная консультация и не отменяют посещения профильных специалистов.
Copyright © 2020 Все права защищены. Перепечатка материалов журнала «ЛедиКлуб.ру» возможна только с письменного разрешения редакции. При цитировании ссылка на сайт ladyklub.ru обязательна.

  • Красота
  • Он и Она
  • Стиль жизни
  • Мода
  • Саморазвитие
  • Здоровье

Все публикации на сайте носят исключительно информационный характер, ни при каких обстоятельствах не могут быть восприняты как экспертная консультация и не отменяют посещения профильных специалистов.
Copyright © 2020 Все права защищены. Перепечатка материалов журнала «ЛедиКлуб.ру» возможна только с письменного разрешения редакции. При цитировании ссылка на сайт ladyklub.ru обязательна.

0
0
Хотите прокомментировать?x
()
x
| Reply